きのうｶｯﾌﾟ麺の塩分の話を書き込んだんですが､先週の新聞で読んでなかったところにｻﾞｯと目を通していたら気になる記事を発見｡

厚生労働省が5月29日に発表した｢日本人の食事摂取基準｣2010年版によると､日本人のﾅﾄﾘｳﾑ(食塩相当量)の摂取目標量(=生活習慣病の一次予防を目的として算定された値)は1日

男性:10.0g → 9.0g
女性:8.0g → 7.5g

に､それぞれ変更されています｡ちなみに日本人の現状はどうかというと､男性11.5g､女性10.0g(平成17･18年国民健康･栄養調査における成人の摂取量中央値)ということなので､男女とも今から2.5g減らしましょうね､ということのようです｡

いやぁ､1日あたりののぞましい塩分摂取量は9gですか...｡

ってことは､あのｶｯﾌﾟ麺(食塩相当量:8.9g)を食べた段階で一気に1日分に達しちゃうんですね｡恐ろしや､豚ｷﾑ麺｡

こういうときは､塩分を体外に出してくれるといわれるｶﾘｳﾑを含む食品(ﾊﾞﾅﾅとかきゅうりとか)を併用せざるをえなさそう｡なんか予想外の展開に｡

ってか1日9gなんておそらく無理(汗)

しかも!WHOの国際高血圧学会ｶﾞｲﾄﾞﾗｲﾝでは､高血圧予防と治療のための指針としては｢1日6g未満｣が規程されているとのこと｡血圧を上げないためには3~5gが望ましく､､､､(大汗)

もうね､ﾜｼにどうしろとおっしゃるのですかい?

なんだかあきらめﾑｰﾄﾞが漂ってまいりましたのできょうはこのへんで｡